new

Закарпатский Кулич ✧ Паска По-Мукачевски

Просмотров: 93851



Это большой круглый хлеб, украшенный плетеным орнаментом. Готовят его и в сладком, и в несладком варианте. Очень вкусный, сдобный хлеб. Попробуйте приготовить!

Для теста:
500 г муки
270 мл смеси молока и кефира (1/3 кефира и 2/3 молока)
100 г сливочного масла
2 желтка
10 г сухих быстродействующих дрожжей
10 г соли
1,5 ст. ложки сахара

яйцо для смазывания перед выпечкой

Еще рецепты куличей можно посмотреть здесь —

#кулич #пасха #выпечка #паска #иринахлебникова

♥ Мои сайты — и
♥ Facebook —
♥ Страница в Facebook
♥ Группа в Facebook —
♥ Страница ВК —
♥ Группа ВК
♥ Instagram —

29 комментариев
  1. Испекла, соли много

  2. Ответить
    Татьяна Арефьева 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Здравствуте, Ирина! Вчера выпекала эту паску, для сегодняшнего поминального вторника. Получилась красивой, вкусной. Всем без исключения понравилась. Но добавляла 100 г сахара. Любят у меня сладкую выпечку! Спасибо за рецепт!

  3. Ответить
    Лидия Кузьминова 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    А почему не в кухонной машине?

  4. Ответить
    Коммент. net 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Какая красота!Выглядит очень вкусно)))

  5. Ответить
    Василь Сухиняк 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Молодец! Только закар. Паска без Сахара !!!

  6. Ответить
    Катерина Сибюк 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Испекла сегодня, с виду просто супер, жду не дождусь попробовать на вкус завтра!

  7. Ответить
    Marharyta Kurtyak 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Спасибо вам. Я тоже живу на Закарпатті 😊

  8. Ответить
    Я Изобилие 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Дякую за рецепт! Спекла по Вашому рецепту!

  9. Ответить
    Drag Nick 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    A scolco nade testu adsideti posle cac evo zdelali i postavilu v miscu

  10. Я хочу такую книгу 🤗её можно где нибудь купить?

  11. Ответить
    Ольга Романюк 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Що за куліч??? Це ПАСКА!!!

  12. Ответить
    Ольга Ефименко 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Просто народ не правильно называет, Паска из творога, а Кулич из теста! И моя мама не правильно говорила.

  13. Ответить
    галина мартыненко 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Кто -нибуди объяснит мне метаморфозы странного умирания и воскрешения товарища бога? Рождество всегда в одно и то же время, а поминки в разное. Фейк какой-то.

  14. Ответить
    Юлия Данилова 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Спасибо вам, Ирина, за интересный рецепт! Подписана на вас давно, не устаю восхищаться вашим мастерством! Вы самая лучшая! !!

  15. Ответить
    Cat Marchc 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Пасха это творожн.У вас на Украине всё вверх ногами .

  16. Ответить
    vishirhen 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Почему паска? А не пасха? Ведь воскресенье пасхальное , а не паскальное.

  17. Ответить
    Лариса Чапалда 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Ирина,испекла по вашему рецепту! Все получилось,но вкус увы не понравился! Тесто отличное,все сделала как на вашем видео,но на вкус не понравилось!

  18. Ответить
    Ирина 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    А сладкий вариант — сколько сахара?

  19. Ответить
    Kiss 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Ирина , здравствуйте, у вас была маринованная слива? Кажется был рецепт , ищу но не нашла, может перепутала? Спасибо.

  20. Ответить
    Ольга Дейнега 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Добрый день, Ирина, подскажите где купить такой сепаратор для яиц????

  21. Ответить
    Zaza Raz 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  22. Ответить
    Marin Tumahas 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Пасха пишется с буквой Х, а не К!!! Заголовки проверяйте на ошибки!

  23. Ответить
    Людмила Кузьменко 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Очень приятно ,что вы обратили внимание на укр. кухню!Советую вам книгуДарии Цвек "Солодке печиво".Думаю,вы почерпнете там много интересных и провереных рецептов!Удачи вам и творческого вдохновения!Спасибо за вашу работу!

  24. Ответить
    Eлена Борунова 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Большое спасибо за рецепт! Привет из Украины!

  25. Ответить
    Емельянова Марина 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Ирочка,спасибо за ваши рецепты. Поздравляю вас с Вербным Воскресеньем. Здоровья вам и вашей семье,ну и конечно творческих успехов

  26. Ответить
    Ирина Черванская 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    С Вербным воскресеньем!
    Теплоты, спасенья.
    Пусть Господь благословит
    И от всех невзгод хранит!

  27. Ответить
    Марина Юрченко 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Как всегда,отличный рецепт! Пеку по Вашим рецептам и торты, и тесто готовлю дрожжевое только так,как Вы показывали — всегда отменный результат! А слушать Вас — просто мед на душу! Отдельное СПАСИБО за рецепт УКРАИНСКОЙ кухни. Я украинка,из Киевской области родом,но живу в Одессе и мечтаю о примирении наших народов,а Вы,так сказать, этому содействуете!
    Крепкого здоровья Вам и процветания Вашему каналу!

  28. Ответить
    Romcik 90 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    В Молдове сколько помню( мне 53)всегда пекли такие куличи но не соадкие

  29. Ответить
    Natali Ohrimenko 11 июля, 2020 в 12:26 пп

    Раньше пекли не сладкие паски вместо хлеба после Воскресения Христова

Оставить отзыв

Русское видео