new

Оригинальное горячее блюдо итальянской кухни ✧ Teglia di polpette

Просмотров: 64214



«Кастрюлька с котлетами» — простое в приготовление, яркое и очень вкусное горячее блюдо итальянской кухни. Попробуйте приготовить!

Для котлет:
700 г куриного фарша
1-2 яйца
1-2 ст. ложки тёртых сухарей
50 г твёрдого сыра
1 зубчик чеснока
соль
перец
специи
2-3 ст. ложки тёртых сухарей для панировки

Овощи:
2 болгарских перца
4 средних помидора
1 баклажан
1 красная луковица
оливковое масло для обжаривания

Для соуса:
300 г нежирной сметаны или йогурта
1-2 зубчика чеснока
соль
сахар
перец
специи

Еще много мясных блюд на канале —

#котлеты #наобед #иринахлебникова #горячееблюдо

♥ Мои сайты — и
♥ Facebook —
♥ Группа в Facebook —
♥ Страница ВК —
♥ Группа ВК
♥ Instagram —

28 комментариев
  1. Ответить
    Наталья Цыганкова 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Зашла первый раз,случайно! Смотрела другой канал и кто — то упомянул о Вашем канале! Что сказать? Восхитительно! Придраться просто не к чему! Я люблю запекать овощи, складываю их так же, но с фаршем не объединяла! И соус с чесночком! Супер!! И еще — четко, лаконично и приятно! РЕСПЕКТ!!!

  2. Ответить
    Катерина Молоток 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Благодарю ,Ирина,за культурную и интеллигентную речь и за прекрасные рецепты!

  3. Ответить
    Иннушка Гусева 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Действительно, очень вкусно! Гости хвалили и просили рецепт. Достойное блюдо! Рекомендую приготовить!

  4. Ответить
    Angelica Svyatusheva 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Всё получилось. Спасибо.

  5. Ответить
    chebonat 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Вам надо диктором ТВ работать. И вещать новости. :о))))

  6. Ответить
    Angela Millon 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Очень вкусно получилось, гости попросили рецепт. Спасибо!

  7. Ответить
    Леся Серёгина 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Откуда у вас в готовом фарше-красные вкрапления? Это овощи??? Когда вы их успели положить? До закрытия тарелкой он был обычный,а когда открыли-уже с чем-то красным,типа перца…

  8. Ответить
    * Феллипповна 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Ирина, доброго дня! А если готовить данное блюдо из свиного фарша, то время приготовления на сколько следует увеличить? Просто Я в кулинарии профан…

  9. Ответить
    Alena Al 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Очень удачный рецепт, огромное спасибо!

  10. Ответить
    это Я! ****** 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Почему у вас даже овощи ,самые красивые🌹

  11. Ответить
    Ly-Lu Khabib 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Классный рецепт хочется приготовить Спасибо

  12. Ответить
    Ольга Криушина 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Иринушка, спасибо большое! Сегодня приготовила, все получилось очень вкусно и красиво!

  13. Ответить
    Анна Анна 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Блюдо интересное. Уважаю ваш труд. Но… молочные продукты нельзя употреблять с мясными в один прием. Чем бы вы посоветовали заменить йогурт.

  14. Ответить
    Dexter Razbor 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Если залить бешамелем будет менее жирно и более сытно: с гарниром в одном блюде.

  15. Ответить
    Oxana van Polen 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Приготовила вчера на ужин это блюдо. Делала всё по рецепту, нам очень понравилось. Котлеты сочные, овощи, соус вкусный. Просто прелесть, мы ели без гарнира. Спасибо,Ирина, за рецепт.

  16. Ответить
    Оксанчик Crazy 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Ирина, спасибо! Потрясающий рецепт, зимой, конечно, дороговато, а летом самое оно!!! Лайк

  17. Ответить
    Victoria Victoria 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Какая красота

  18. Ответить
    Валентина Королёва 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Рецепт блюда очень оригинальный. Удачное сочетание овощей и мяса. Спасибо, сохранила, попробую.

  19. Ответить
    Марина Юрченко 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Обожаю смотреть и слушать! Как же приятно,когда все грамотно изложено,без лишних слов.Качество видео отличное, рецепты замечательные. Готовлю по Вашим рецептам уже не первый год,для меня Вы — лучший кулинарный блогер! Многому у Вас научилась и продолжаю учиться! Спасибо за труд! Привет из Одессы)

  20. Ответить
    iriska9344 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Да у итальянцев море таких рецептов и с картошкой ,но сыра они кладут в полпетти ооочень много.https://www.1000ricette.net/secondi-piatti/teglia-di-polpette/

  21. Ответить
    Анна Фролова 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Котлеты будут сухие, так как это куриная грудка, сметана свернулась и испортила внешний вид блюда. Зачем она там вообще не понятно? Должен быть сок от овощей. На мой взгляд ничего интересного.🤷‍♀️не могу судить о вкусовых качествах, так как не готовила, но предполагаю, что блюдо на один раз!

  22. Ответить
    Olga Yurevna 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Ирина! Спасибо за Ваши рецепты!! Приготовила эти чудесные котлетки с овощами все в восторге!!! Котлетки сочные, объедение!! Даже маленький ребенок кушает с удовольствием!

  23. Ответить
    Polkovnik 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

  24. Ответить
    Рецепты по заметкам 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Интересный и оригинальный рецепт.👍

  25. Ответить
    Елена Кодинцева 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Ирина как приятно вас слушать и смотреть!

  26. Ответить
    Ana Profee 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Напоминает Рататуй. ЛАЙК!!

  27. Ответить
    Валентина Чувикова 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Ирочка, у меня к Вам такой вопрос: делали ли Вы домашний йогурт? Если делали, то какую закваску покупали? К слову сказать, у меня нет йогуртницы. Заранее спасибо.

  28. Ответить
    Оксана Савина 30 июля, 2020 в 12:46 пп

    Можете кидать в меня камни, но блюдо неинтересное. Много возни при чем не нужной

Оставить отзыв

Русское видео