Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане — мой любимый РЕЦЕПТ!

Просмотров: 248062



Кролик в сметане. Как я его готовлю)) Как всегда, ссылочки на мою посуду:

Рецепт топленого масла

РЕЦЕПТ:
• Кролик — 3,5 кг
• Лук — 2 шт.
• Сметана — 350-400 г
• Молоко — 0,5 стак.
• Вода — 2-2,5 стат.
• Мука
• Топленое масло
• Перец черный молотый
• Соль

7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане:
Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю чистой холодной водой и оставляю так хотя-бы на полчаса. Затем просушиваю кусочки кролика бумажными полотенцами.
Правило второе. Панирую в муке!
Правило третье. Обжариваю кролика всегда только на топленом масле.
Правило четвертое. Лук обязательно тушу в сковороде.
Правило пятое. Только свежая и жирная сметана (лучше домашняя)
Правило шестое. Никаких дополнительных приправ.
И еще одно правило! Седьмое — самое важное! Готовлю всегда только с хорошим настроением! Только в этом случае блюдо получится вкусным))

Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю 🙂

Подпишитесь по ссылочке

➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook
➤ Instagram
➤ ВКонтакте
➤ Группа в Одноклассниках
➤ Telegram:
➤ Поддержать проект

Пишите мне: [email protected]
Мой личный профиль ВКонтакте

Сайт/блог:

••••••••••••••••••••••••••••••

Все плейлисты:

31 комментарий
  1. Замечательный рецепт! Буду пробовать.

  2. Уважаемая автор видео, Ваш кролик потрясающий!
    Прошу разъяснить зачем, вместо того чтобы лук отдал все свои замечательные ароматы кролику, Вы их ( эти ароматы) теряете выжаривая его отдельно?

  3. Здравствуйте Оксана, подскажите пожалуйста , а можно так приготовить, если вместе с картошкой затушить? За ранее спасибо!

  4. Спасибо за рецепт. Тушила в мультиварке. Все получилось и очень вкусно.

  5. Хочу выразить благодарность автору блюда!!! Делала первый раз кролика сама по Вашему рецепту!!! Получился оооочень вкусный мягкий!!!! Спасибо!!!!😉

  6. Очень веусно,просто,спасибо!Но "секретиками" не поделилась!😔 Почему у вас соус не свернулся? Всё делала, как вы…на чем то вы акцент не сделали. И почему не отвечаете на комментарии? Лайки ставим, подписываемся…

  7. Просмотрел сотню рецептов, и с овощами и в собственном соку. Но этот рецепт мне показался самый удачный, спасибо Вам. Завтра буду удивлять свою женщину и её дочку))))))

  8. Это же фэк? Крола убили!😱😭🤧

  9. Спасибо за рецепт,приготовлю обязательно по этому рецепту!!!

  10. Я замачиваю кролика в молоке на сутки и потом у него нет привкуса кроличьего. Прежде чем плевать в меня попробуйте🙏

  11. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

  12. Ольга говорила правду, и мы слышали это раньше, что будут чиповать. Ни кто не задумывается посему СССР развалили. Его развалили потому что видели в нем угрозу, СССР один раз разрушила планы глобалистов, и они прежде чем начать задуманную чипиздацию, решили обезвредить единственного опасного противника. Представте себе нынешнюю ситуацию, если бы СССР сущуствовал сегодня, мы бы послали бы просто всех их на хуй с их вирусами, и этим все и закончилось бы, представьте весь мир под карантином, а СССР на все Х положил). Вы уже предславляете себе эту картину))). Жалко что наш народ такой гипнабельный, что вот так просто по счелчку пальца нас смогли превратить в жадных эгоистов, которые думают теперь только о деньгах и осебе, мы ходим с опущеными головами и видим только то что может охватить наше зрение, и просто боимся поднять голову что бы не видеть что в переди творится, а в друг ближнему понадобится помощь боимся встретится с ним глазами, приднтся потом оправдыватся почему не помог, а так с опущеной головой прошел мимо меня это не коснулось, а там кто нибудь другой найдется и поможет, или все само по себе рассосется, главное не высовыватся. Вот такими мы стали(

  13. Готовил 2 часа в гусятнице в итоге так мясо не отламывается!

  14. Я не могу есть кролика, для меня это тоже самое как собаку есть. Дело не в брезгливости, а просто очень жалко. Ну вот вы сможете собаку съесть? Нет.
    Так же не едим утку, индюшку, свинину но это по другим причинам.

  15. Супер рецепт! Уже готовила кролика по вашему рецепту. Сегодня купила кролика, нашла только ваш рецепт. Опять буду по нему готовить. Очень вкусно получается. У вас очень приятный голос. И рецепты все отличные!!!! Спасибо вам!!!

  16. Как вкусно….👏👏👏буду пробовать сегодня готовить первый раз кролика и выбираю именно ВАШ рецепт🌷🌷🌷

  17. Спасибо за рецепт… Думала из моего старого кролика, который 3 месяца лежал в морозилке, уже ничего вкусного не получится. Но всё получилось, мягкий, как на видео… Правда тушила его 3 часа и перед готовкой часов 6 в воде с уксусом держала…. Но это того стоило… Легкоусвояемое мясо

  18. Очень милый голос.
    Всё просто.
    Большое спасибо.

  19. Тушку кролика трудно отлечить от кота,нужно быть бдительными,а твари бомжи,уничтожают котиков,продают вместо кроликов.

  20. Спасибо Вам большое за рецепт и его секреты! Готовила на Рождество. Действительно, очень вкусно!

  21. Наталья,почему у меня свернулась подливка у кролика,сметана и молоко,это как,я сразу не подумала!!!!!!

  22. У меня всегда получается жесткое мясо ((

  23. Спасибо за рецепт. Это очень вкусно.

Оставить отзыв

Русское видео
Logo