Принципы приготовления «Селедки под шубой»

53
Опубликовано Июнь 25, 2014 от

Принципы Лазерсона. Готовим селедку под шубой. Как подготовить лук, как чередовать слои, как сохранить красивую форму салата. Пошаговый рецепт:
Подписаться на «ЕДА»:

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.

«Еда» — круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды — вынужденная необходимость. С телеканалом «Еда» легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без:
Гриль:
Диетические рецепты:
Если ужин быстро нужен:
Жарка в натуре!:
Как почистить/открыть/нарезать:
Кухня по заявкам:
Мировой повар (национальная еда):
Мясо. От филе до фарша:
Необычные рецепты:
Принципы приготовления: —
Пряная луна и сладкий ветер:
Птица. От филе до фарша:
Рецепты для детей:
Рыба. От филе до фарша:
Соусы:
Сладости, выпечка:
Сырники без комплексов:
Теле-теле-тесто:

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу:

Категории
Твоя эмоция на видос
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
You have reacted on "Принципы приготовления «Селедки под шубой&..." A few seconds ago

10 комментариев

  • Альбина Ивченко 3 месяца ago

    Какая гадость — сочетание маринованного лука с яблоком! Выбросила весь салат, никто не стал есть… Больше всего было жаль труд дочери, которая идеально почистила селедку, а не так, как у вас хруст от костей при ее нарезке..

    Reply
  • Владимир Охуенны перень 3 месяца ago

    Ох, Илья Исакович, уважаю я тебя, но селёдку ты разделывать совершенно не умеешь. Японские технологии здесь не подходят.

    Reply
  • Евгений Неважно 3 месяца ago

    Байка интересная. Да, с запечённой свёклой и маринованным луком нужно попробовать

    Reply
  • вася васильев 3 месяца ago

    Кслякмся

    Reply
  • Елена Бровкина 3 месяца ago

    Спасибо все очень правильно и вкусно!!

    Reply
  • Надежда Огнева 3 месяца ago

    Это видео для тех, кто хочет чему нибудь научиться, а не для тех, кто всё сам знает и умеет. А кто умеет, снимите процесс и мы посмотрим и сравним. Кстати последние 35 лет первым слоем кладу картошку.

    Reply
  • Депутат ГосДумы 3 месяца ago

    Илья молодчина, шикарная селедочка и весёлые принципы. Хотя последний принцип должен быть: — «сбегайте за водкой, пока настаивается сельдь под шубой». Если уже вечер, этот принцип должен быть первым:- «сбегайте за водкой, чтоб не попасть на ограничение с 23:00»

    Reply
  • Valeryi Kamiak 3 месяца ago

    спасибо очень понятно.очень люблю ваши уроки приготовления действительно вкусной пищи.

    Reply
  • Eugen Black 2 месяца ago

    Самое полезное видео о селедке под шубой на русскоязычном ютубе бесспорно, с порно не пропустили бы)

    Reply
  • zoya bell 1 месяц ago

    7:48 Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема! Теперь я знаю, кто сказал мяу.)

    Reply

Добавь свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.